פּאַרענטעראַלע דערנערונג - באַציט זיך צו דער צושטעל פון נוטריאַנץ פון אַרויס די געדערעם, אַזאַ ווי ינטראַווענאָוס, ינטראַמוסקולאַר, סובקוטאַנעאָוס, ינטראַ-אַבדאָמינאַל, אאז"וו. דער הויפּט וועג איז ינטראַווענאָוס, אַזוי פּאַרענטעראַלע דערנערונג קען אויך גערופן ווערן ינטראַווענאָוס דערנערונג אין אַ שמאָלן זין.
אינטראַווענאָזע דערנערונג - באַציט זיך צו אַ באַהאַנדלונג מעטאָד וואָס גיט דערנערונג צו פּאַציענטן דורך אינטראַווענאָזע וועגן.
די צוזאַמענשטעלונג פון פּאַרענטעראַלע נוטריאַנץ - דער עיקר צוקער, פעט, אַמינאָ זויערן, עלעקטראָליטן, וויטאַמינס און שפּור עלעמענטן.
די צושטעל פון פּאַרענטעראַלער דערנערונג ווערייִרט זיך לויט פּאַציענטן און קראַנקהייטן. דער אַלגעמיינער קאַלאָריע באַדאַרף פון אַ דערוואַקסענעם איז 24-32 קאַלאָריעס/קג·טאָג, און די דערנערונגס-פאָרמולע זאָל ווערן אויסגערעכנט באַזירט אויף דעם פּאַציענט'ס וואָג.
גלוקאָזע, פעט, אַמינאָ זויערן און קאַלאָריעס - 1 ג גלוקאָזע גיט 4 קאַלאָריעס, 1 ג פעט גיט 9 קאַלאָריעס, און 1 ג ניטראָגען גיט 4 קאַלאָריעס.
פּראָפּאָרציע פון צוקער, פעט און אַמינאָ זויער:
די בעסטע ענערגיע מקור אין פּאַרענטעראַלער דערנערונג זאָל זיין די דואַל ענערגיע סיסטעם צוזאַמענגעשטעלט פון צוקער און פעט, דאָס הייסט, נישט-פּראָטעין קאַלאָריעס (NPC).
(1) היץ שטיקשטאָף פאַרהעלטעניש:
בכלל 150 קאַלאָריעס: 1 ג נ;
ווען טראַומאַטישער סטרעס איז שטרענג, זאָל מען פאַרגרעסערן די צושטעל פון שטיקשטאָף, און די היץ-שטיקשטאָף פאַרהעלטעניש קען אפילו ווערן אַדזשאַסטיד צו 100 קאַלאָריעס:1 ג N צו באַפרידיקן די באדערפענישן פון מעטאַבאַליק שטיצע.
(2) צוקער צו ליפּיד פאַרהעלטעניש:
בכלל, 70% פון NPC ווערט צוגעשטעלט דורך גלוקאָזע און 30% ווערט צוגעשטעלט דורך פעט עמולסיע.
ביי סטרעס ווי למשל טראַוומע, קען מען צופּאַסן צו דער צושטעל פון פעט עמולסיע און באַגרענעצן דעם קאַנסאַמשאַן פון גלוקאָזע. ביידע קענען צושטעלן 50% פון ענערגיע.
למשל: 70 קג פּאַציענטן, די פּראָפּאָרציע פון ינטראַווענאָוס נוטריאַנט לייזונג.
1. גאַנץ קאַלאָריעס: 70 קג×(24——32) קקאַל/קג·ד=2100 קקאַל
2. לויטן פאַרהעלטעניש פון צוקער צו ליפּיד: צוקער פֿאַר ענערגיע - 2100 × 70% = 1470 קאַלאָריעס
פעט פֿאַר ענערגיע - 2100 × 30% = 630 קאַלאָריעס
3. לויט 1 גראַם גלוקאָזע גיט 4 קאַלאָריעס, 1 גראַם פעט גיט 9 קאַלאָריעס, און 1 גראַם ניטראָגען גיט 4 קאַלאָריעס:
צוקער סומע = 1470 ÷ 4 = 367.5 ג
פעט מאַסע = 630 ÷ 9 = 70 ג
4. לויטן פאַרהעלטעניש פון היץ צו שטיקשטאָף: (2100 ÷ 150) ×1g N = 14g (N)
14×6.25 = 87.5 ג (פּראָטעין)
פּאָסט צייט: 16טן יולי 2021